Knasende sprø crostini med oregano & havsalt. Perfekt til forretter, tapas eller knus dem som krutonger over suppe.
Bakt hos Glunot - det glutenfrie bakeri i Trysil.
Kommer i pose på 160g.
Raimondo Arnone, best kjent som Chef Dino, er født og oppvokst i Italia, nærmere bestemt Napoli. Han har lang fartstid innenfor restaurantbransjen og har bland annet jobbet på michelin restauranter. Han flyttet til Norge for å jobbe som sous chef på Radisson Blu Trysil, men så etterhvert et stort behov for glutenfri mat med god smak og av høy kvalitet til sine kunder. Chef Dino ønsket å kunne tilby mennesker med glutenintoleranse eller andre matallergier et godt og smakfullt alternativ og ideen om Glunot ble til. Etter mye jobbing og utvikling av oppskrifter og melblandinger, åpnet Glunot i 2016.
Ingredienser:
Tapiocastivelse, vann, potetstivelxse, maisstivelse, rismel, dekstrose, gjær, stabilisator ( guar, xantanagum, E464, E466), iodisert salt, psyllium, tørket rissurdeig, vegetabilsk olje, surhetsregulerende middel (E263), enzym.
Næringsdeklarasjon pr. 100g:
Energi 924KJ/221 Kcal; Fett 1,5g; herav mettet 0,2g; Karbohydrat 49g; herav sukkerarter 2,6 g; Protein 1,1 g; Salt 1,2g
