Klassiske italienske kjeks med mandler. Perfekte å dyppe i espressoen!
Bakt hos Glunot - det glutenfrie bakeri i Trysil.
Kommer i pose på 180g
Raimondo Arnone, best kjent som Chef Dino, er født og oppvokst i Italia, nærmere bestemt Napoli. Han har lang fartstid innenfor restaurantbransjen og har bland annet jobbet på michelin restauranter. Han flyttet til Norge for å jobbe som sous chef på Radisson Blu Trysil, men så etterhvert et stort behov for glutenfri mat med god smak og av høy kvalitet til sine kunder. Chef Dino ønsket å kunne tilby mennesker med glutenintoleranse eller andre matallergier et godt og smakfullt alternativ og ideen om Glunot ble til. Etter mye jobbing og utvikling av oppskrifter og melblandinger, åpnet Glunot i 2016.
Ingredienser: Sukker,MANDEL23%,potetstivelse,EGG, modifisert
stivelse,kokosoje,MELK,hevemiddel (E450,E500),rapsolje,emulgator (E481, E472e, E472b, E475,
E471/vegetalbisk fett, E322(solsikke)),fullherdet fett(raps og kokos), vann, salt, aroma, E415,
SKUMMETMELKPULVER,tørket glukosesirup,surhetsregulerende middel (E330), farge, (E160a)
Kan innolde spor av SOYA
Næringsverdi pr. 100g:
Energi 2000KJ/480Kcal Fett 23g hvorav mettede fettsyrer 5g Karbohydrater 59g hvorav sukkerarter 32g Protein 8g salt 1,2g fiber 2,1g
Allergener: mandel, egg, melk.
Kan innholde spor av soya.
