Knasende sprø kjeks med appelsin, sjokolade og mandler.
Bakt hos Glunot - det glutenfrie bakeri i Trysil.
Kommer i pose på 220g.
Raimondo Arnone, best kjent som Chef Dino, er født og oppvokst i Italia, nærmere bestemt Napoli. Han har lang fartstid innenfor restaurantbransjen og har bland annet jobbet på michelin restauranter. Han flyttet til Norge for å jobbe som sous chef på Radisson Blu Trysil, men så etterhvert et stort behov for glutenfri mat med god smak og av høy kvalitet til sine kunder. Chef Dino ønsket å kunne tilby mennesker med glutenintoleranse eller andre matallergier et godt og smakfullt alternativ og ideen om Glunot ble til. Etter mye jobbing og utvikling av oppskrifter og melblandinger, åpnet Glunot i 2016.
Ingredienser: sukker, potetstivelse,
HELEGGMASSE, appelsinskall,maisstivelse,
kokosolje, kakaomasse,SMØR,
glukose-fruktosesirup,MYSEPULVER (MELK)
sjokolade biter 71% emulgator(fettsyrer,
Sodium stearoyl, lactate, SOYA LECITIN),
aroma, xantanagum, glukosesirup,
hevemiddel (natriumbicarbonat),
MELKEPROTEIN, risstivelse, MANDEL, salt,
sitronsyre,konserveringsmiddel (E 202),
enzym, vanilje
Næringsdeklarasjon pr 100 g:
Energi 1673kJ / 398 kcal
Fett 13 g,herav mettet 7,6 g
Karbohydrat 66,2 g,herav sukkerarter 40,7 g
Kostfiber 1,5g, Protein 2,8 g, Salt 1,1 g
